У навчально – практичному посібнику «Відбір зразків об’єктів санітарних заходів та паталогічного матеріалу для здійснення випробувань», авторами якого є науково – педагогічні працівники Білоцерківського національного аграрного університету, представлено вимоги до порядку відбору зразків об’єктів санітарних заходів (від тварин, об’єктів довкілля, харчових продуктів, кормів для тварин) та патологічного матеріалу для встановлення хвороб різної етіології; оформлення операційних процедур відбору зразків продукції; порядок оформлення, маркування і підготовлення зразків до випробування органолептичних, фізико – хімічних, мікробіологічних, радіологічних показників у державних лабораторіях Держпродспоживслужбм, також в державних лабораторіях ветеринарно – санітарної експертизи на агропродовольчих ринках.
Відбір зразків об’єктів санітарних заходів та патологічного матеріалу для здійснення випробувань: навчально – практичний посібник для слухачів ІПНКСВМ – лікарів ветеринарної медицини/ Н.М.Богатко, Т.Г.Мазур, Ю.О.Балацький, А.Ф.Богатко, А.В.Андрійчук, Т.М.Царенко, Н.В.Букалова, В.П.Лясота, М.В.Утеченко, Д.Л.Богатко.- Біла Церква, 2023.- 168с.
Укладачі посібника – потужний колектив науковців Білоцерківського національного аграрного університету та Інституту післядипломного навчання керівників і спеціалістів ветеринарної медицини, який діє при університеті:
Богатко Надія Михайлівна, доктор ветеринарних наук;
Андрійчук Андрій Віталійович, кандидат ветеринарних наук;
Мазур Тетяна Григорівна, кандидат ветеринарних наук;
Балацький Юрій Олександрович, кандидат ветеринарних наук;
Богатко Альона Федорівна, асистент, магістр ветеринарної медицини;
Царенко Тарас Михайлович, кандидат ветеринарних наук;
Букалова Наталія Володимирівна, кандидат ветеринарних наук;
Лясота Василь Петрович, доктор ветеринарних наук;
Утеченко Микола Валентинович, кандидат ветеринарних наук;
Богатко Денис Леонідович, магістр ветеринарної медицини.
Зміст видання вміщує 19 пунктів – поетапної регламентації послідовності дій по відбору та перевезення(пересилання) зразків харчових продуктів та патологічного матеріалу, Додатки та Список нормативних актів та використаних джерел.
Методичні рекомендації будуть корисними для фахівців ветеринарної медицини, для операторів ринку харчових продуктів і кормів та здобувачів освіти за галуззю знань: 21 – Ветеринарія, спеціальності: 211 – «Ветеринарна медицина» освітнього рівня «Магістр».
Навчально – практичний посібник до видання затверджено Науково – методичною радою Білоцерківського НАУ (протокол №10 від 19.07.2023р.) та Науково – методичною Радою Державної Установи «Науково – методичного центру вищої та фахової пережвищої освіти» Міністерства освіти і науки України (протокол №9 від 27.07.2023р.)